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Barras de Chocolate

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Ingredientes

3 tazas de avena en hojuelas

2 tazas de harina todo uso

2 tazas de azúcar morena

200 gr. de margarina

2 huevos

1 cda. de vainilla

1 lata de leche condensada

5 cdas. colmadas de bebida chocolatada en polvo o 1 tableta de chocolate de taza

1 pizca de sal

1 pizca de bicarbonato

1 cda. de margarina

Como hacer Barras de Chocolate paso a paso

  • Mezclar la margarina y el azúcar hasta formar una crema, luego agregar la vainilla y por ultimo los huevos.
  • Mezclar aparte la harina, la avena, la sal y el bicarbonato, y luego añadirlo a la mezcla anterior.
  • Derretir el chocolate a baño de Maria y mezclar con la leche condesada y la cucharada de margarina, hervir solo un minuto.
  • En un envase para horno previamente enmantequillado y enharinado, colocar la masa aplastando y estirando hasta cubrir todo el fondo, subiendo un poco en los bordes, y reservar un poco de esta masa.
  • Agregar el chocolate sobre la masa estirada en el envase, cubriéndola toda, luego dividir  la masa que se reservó en pequeños trozos y espolvorearlos sobre el chocolate, tratando de que quede bien distribuido y no cubra totalmente el chocolate.
  • Hornear por 20 minutos.

Fuente: recetas.com

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